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​深圳食堂承包公司讲解紫菜的食用价值


  紫菜含有藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种很好的海洋食材。那紫菜都有哪些食用价值呢?

  一、促进生长和发展。含丰富的胆碱和钙,铁,可增强记忆能力,治疗母婴贫血,促进骨骼和牙齿生长,具有保健作用;含有少量甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

  二、增强免疫功能。其多糖具有明显的增强细胞免疫和体液免疫功能,能促进淋巴细胞的转化,提高机体免疫力。

  三、降血脂实验证明,雄性大鼠喂食1%坛紫菜能显著降低高脂饲料喂养大鼠血清胆固醇总量。

  四、防止甲状腺肿大。可以用来治疗因碘缺乏而导致的“甲状腺肿大”,紫菜具有软坚散结的作用,对其它郁结性积块也有应用。

  那么今天的讲解就先到这里了,以上就是今天的全部内容,相信大家对紫菜的食用价值也有了一定的认识。感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于深圳食堂承包的相关问题,您可以拨打右上角的服务热线,与我们咨询。
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